Agricultura sustentável

Definição

Agricultura sustentável é aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de vista social e consegue ser economicamente viável. A agricultura para ser considerada sustentável deve garantir, às gerações futuras, a capacidade de suprir as necessidades de produção e qualidade de vida no planeta.

Princípios e características da agricultura sustentável (ações importantes):

- Diminuição de adubos químicos, através da técnica da fixação biológica de nitrogênio.

- Uso de técnicas em que não ocorram a poluição do ar, do solo e da água.

- Prática da agricultura orgânica, pois esta não utiliza pesticidas e adubos químicos.

- Criação e uso de sistemas de captação de águas das chuvas para ser utilizada na irrigação.

- Não desmatar florestas e matas para a ampliação de áreas agrícolas.

- Uso racional ou, quando possível, eliminação dos pesticidas. 

 Agricultura sustentável no Brasil

Embora haja esforços neste caminho sustentável, grande parte dos agricultores brasileiros ainda desrespeitam o meio ambiente e não são responsáveis do ponto de vista social e trabalhista.

Principais problemas:

- O Brasil é, atualmente, um dos países que mais utilizam pesticidas no mundo.

- Ainda é comum o desmatamento de florestas e matas para abrir espaço para a prática da agricultura.

- Muitos agricultores pagam salários baixos aos camponeses, além de não respeitarem direitos trabalhistas. Infelizmente, ainda ocorrem casos de trabalho escravo e emprego de mão-de-obra infantil no campo.

Perspectivas para o Brasil com relação ao desenvolvimento sustentável no campo

Embora o Brasil ainda esteja apresentando os problemas citados acima, já existem boas iniciativas no campo da agricultura sustentável. Algumas empresas estão buscando adotar medidas de respeito ao meio ambiente e melhoria das condições de trabalho dos funcionários. Cabe também ressaltar o importante trabalho feito pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), no sentido de desenvolver técnicas agrícolas sustentáveis, divulgar informações e orientar os agricultores no caminho da sustentabilidade.